Aprender a tomar precauciones para evitar que tu salud se vea comprometida con enfermedades crónicas como la diabetes, te permitirá disfrutar toda la variedad de alimentos que nos ofrece la naturaleza y evitar afecciones graves en tu organismo.
Entonces, si eres de los que no duerme lo necesario, fuma, no haces ejercicio o practicas alguna actividad física, comes lo que se te atraviesa y haces a un lado los alimentos que te proveen los nutrientes para evitar enfermedades, debes leer hasta el final.
Pero, ¿sabes qué es la diabetes?
La doctora Rosa María Bejarano es nutricionista de la Universidad Javeriana, con Master en nutrición deportiva y entrenamiento. Ella nos explicó, con un ejemplo muy claro, qué es la diabetes y cómo se desarrolla.
“Imagina que tus venas son grandes avenidas por donde transita la sangre llevando consigo oxígeno, alimentos, productos de desecho y la glucosa, también conocida como azúcar en la sangre, cuyo peso de carga y cantidad de veces de tránsito en la sangre no debe superar el indicado.
Cuando ese tránsito de cantidad de veces y peso supera el que puede soportar la insulina, hormona que produce el páncreas y directa responsable de abrir y cerrar la puerta de la célula para que entre la energía del azúcar a ella, es cuando se comienza a padecer esta enfermedad crónica llamada diabetes.
Quiere decir que cuando una persona tiene diabetes, es porque su cuerpo no produce suficiente insulina o la que produce no se puede usar de forma adecuada”
Así, mediante este ejemplo, queremos darte un abre bocas para que empieces a crear conciencia de la importancia de tener hábitos saludables en tu vida para prevenir la diabetes.
¿Qué dicen las estadísticas en Colombia y el mundo sobre la diabetes?
Según datos del Fondo Colombiano de Enfermedades de Alto Costo (CAC), más de un millón seiscientos mil colombianos tienen diabetes. Valle del Cauca, Antioquia, Risaralda, Bogotá D.C., Bolívar, Huila y Quindío, son los departamentos con mayores casos de diabetes. Y, en todo el mundo, el número de adultos con diabetes cuadruplicó las cifras, pasando de 108 a 422 millones de casos.
7 hábitos de una vida saludable que previenen la diabetes
Educarnos en cómo llevar una vida saludable para prevenir la diabetes sí es posible. Por eso, te presentamos a continuación 7 hábitos que te ayudarán a prevenir esta enfermedad:
- Monitorea que los niveles glucémicos sean los adecuados.
- Minimiza el consumo de productos procesados y enfócate en los alimentos enteros.
- Hidrátate.
- Dejar de fumar.
- Aliméntate con variedad de alimentos.
- Practica ejercicio a diario.
- Duerme entre 6 y 10 horas.
Esto lo lograrás evitando consumir alimentos azucarados y carbohidratos refinados como bebidas azucaradas, bebidas energizantes, postres y pan.
Recuerda que somos lo que comemos. Sin embargo, ten en cuenta estos otros nombres bajo los que se esconde el azúcar, así sabrás que es mejor restringirlos de tu dieta y si te quieres dar un gustico, que no sea todos los días:
• Sacarosa
• Fructosa
• Galactosa
• Glucosa
• Dextrosa
• Sirope
• Concentrado de jugo de frutas
• Dextrano
• Jarabes
• Néctar
• Melaza
• Jugo de caña
• Panela
• Miel
• Refinados
• Caramelo
• Almíbar
• Cebada de malta
Los alimentos procesados, son aquellos a los que se les modifica su estado original con algunos tipos de procesamiento para que, por ejemplo, duren más tiempo empacados o se puedan transportar de un lugar a otro.
Algunos de estos alimentos son:
• Fríjoles enlatados
• Leche de vaca o de soya
• Sopas instantáneas
• Gaseosas
• Papas fritas
• Embutidos
El agua es la bebida más natural que se puede consumir y la que te ayudará a eliminar desechos a través de la orina, la transpiración o las deposiciones. Lubricará y amortiguará tus articulaciones, protegerá tus tejidos, y el nivel de energía aumentará cuando el cuerpo esté bien hidratado. De ahí la importancia de que el agua se convierta en tu bebida preferida.
Como ya sabemos la insulina es la que nos ayuda a controlar el paso de azúcar a las células y la nicotina altera la información de las células haciendo que estas no respondan a la insulina y por ende se van dañando las células del organismo.
“Fumar es malo para todos, pero incluso más para las personas con diabetes”, así lo dijo el Dr. Joel Zonszein, director del Centro Clínico de Diabetes, del Centro Médico Montefiore, de Nueva York; esto con respecto adelantada con más de 53.000 personas fumadoras.
“Un plato de comida ideal debe tener mucho color y sabor dando la prioridad a la comida original. Así, tu plato debe tener mínimo tres colores, verde, rojo y blanco.
Come variedad de alimentos, de todos los grupos de alimentos, por ejemplo:
• Frutas y vegetales, que son los originales
• Granos integrales
• Carne, pollo, pescado, huevo, tofu
• Lácteos descremados
• Yogurt
• Queso
Practicar ejercicio a diario mejora los niveles de colesterol, presión arterial, controla el peso corporal y mejora la resistencia a la insulina, ya que aumenta la utilización de la glucosa por el músculo.
Duerme entre 6 y 10 horas para que garantices la calidad del sueño. Dormir el tiempo recomendado ayuda a que el páncreas regule bien los niveles de insulina, ya que mientras dormimos el cerebro hace poco uso de la glucosa
Un test rápido para saber si eres pre diabético o diabético
¿Quieres consultar si eres pre diabético? en este link puedes saberlo, solo te tomará un minuto.
Recordemos que, si la tendencia de esta enfermedad continúa, 700 millones de adultos, en todo el mundo, padecerán diabetes para el año 2045. Prevenir es la clave ¿Te acoges a mejorar tu estilo de vida?
Un homenaje a esta enfermedad crónica
Desde 1991, y debido al aumento de casos en el mundo, se institucionalizó el día mundial de la diabetes, que se celebra todos los 14 de noviembre de cada año, en todo el mundo.
